Kokybiški iešmai padeda maistą kepti tolygiai ir patogiai jį vartyti ant žarijų. Kokybiški iešmai išlaiko mėsos svorį, nesilanksto veikiami karščio ir leidžia patogiai apversti kepamą maistą. „Moki-veži“ rasite iešmus, pritaikytus tiek tradiciniams šašlykams, tiek kebabams ar kepimui Kamado tipo kepsninėse.
Iešmai su medine rankena
Iešmai su medine rankena vertinami dėl didesnio komforto kepant ant žarijų. Medinė rankena įkaista mažiau nei metalinė, todėl iešmą patogiau suimti ir apversti net kepant aukštoje temperatūroje. Tai ypač praverčia ruošiant didesnį kiekį maisto, kai iešmus tenka vartyti ne vieną kartą.
Dažniausiai tokie iešmai gaminami iš nerūdijančio plieno, kuris yra atsparus karščiui, nesideformuoja ir lengvai valomas po naudojimo. Tvirtas sujungimas tarp metalinės dalies ir rankenos padeda užtikrinti, kad iešmas išliktų stabilus ir tarnautų ilgiau.
Iešmai su medine rankena tinka ne tik šašlykams, bet ir daržovėms, paukštienai ar kitiems ant žarijų kepamiems produktams. Priklausomai nuo modelio, galima rinktis skirtingo ilgio ir pločio iešmus, pritaikytus įvairių tipų kepsninėms.
Iešmų rinkiniai šašlykams
Iešmų rinkiniai šašlykams – patogus pasirinkimas tiems, kurie nori vienu metu įsigyti kelis vienodus iešmus ir kitus kepimui reikalingus priedus. Priklausomai nuo komplektacijos, rinkiniuose gali būti skirtingas iešmų skaičius, dėklai transportavimui ar papildomi grilio priedai.
Renkantis iešmų rinkinį verta įvertinti kelis pagrindinius kriterijus.
- Iešmų ilgis. Jis turėtų atitikti naudojamos kepsninės plotį. Per trumpi iešmai gali būti nepatogūs naudoti, o per ilgi užims daugiau vietos nei reikia.
- Iešmo plotis. Platūs iešmai geriau išlaiko didesnius mėsos gabalus ir neleidžia jiems suktis kepimo metu. Tą patį galima pasakyti ir apie jų storį.
- Iešmo forma. Plokšti iešmai geriau prilaiko mėsą ir neleidžia jai suktis vartant, todėl jie dažniausiai pasirenkami šašlykams.
- Rankenos tipas. Jei iešmai dažnai naudojami kepant ant atvirų žarijų, medinė rankena gali būti patogesnis pasirinkimas.
„Moki-veži“ asortimente galite palyginti skirtingus iešmus pagal jų ilgį, plotį, rankenos tipą ir komplektaciją. Produktų aprašymuose rasite informaciją apie iešmų matmenis, medžiagas ir komplektaciją, todėl bus lengviau išsirinkti jūsų kepsninei ir planuojamiems patiekalams tinkamiausią variantą.